sábado, 23 de abril de 2011

SEMANA SANTA EN SANTA TECLA




El fervor religioso del pueblo Salvadoreño en las celebraciones de La Semana Santa ,quedaron demostrados una vez mas en este 2011 .Les cuento como he pasado esos dias en mi querido El Salvador .

Antes que otra cosa debo decirles que para su servidor, La Semana Santa,es mas que todo de descansar en casa .No soy de los que se vuelve loquito por ir a la playa ,rios ó montañas . Quizas porque todos los dias me toca tomar la ruta hacia mi trabajo en Sonsonate,encuentro en La Semana Santa un pretexto para levantarme tarde ó acostarme en cualquier momento . Mismo si no soy buen cocinero, me gusta comer cualquier cosa hecha en casa . Debo decir que laboré hasta el dia miercoles osea que son 3 dias los que he pasado en mi casita .

En cuanto a participar de los actos religiosos pues no soy de los que pasan en la iglesia todos esos dias .Me gusta eso sí,participar del viacrucis en Santa Tecla,ahora les cuento:

Serian las 9.00 am cuando su servidor se dijo,José es hora de salir al centro de la ciudad,para participar en el viacrucis .Como hay que andar completamente concentrado en esos actos y ademas por vivir cerca de la calle del viacrucis,me fui a pie,ademas recuerde que al estar un poco gordito me cae bien el caminar . La calle señalada era la de siempre,la calle central,la que pasa por el parque San Martin y parque Daniel Hernández .Al pasar por el parque Daniel Hernández debo decir que hay que felicitar al actual alcalde por mantener ese parque muy limpio,ideal para una cita de amor,pues hay muchas bancas y arboles que refrescan ese lugar,donde puede hablarse de negocios y decirle a esa mujer amada lo mucho que significa para ud.
Tuve tiempo de acercarme al pequeño monumento a Santa Tecla,donde se lee la historia de esa santa,y donde aparece uno de sus brazos,les narro acá parte de esa interesante historia :

Durante el año 48, en la ciudad de Iconio,San Pablo predicaba en la casa de un amigo.Enfrente vivia Tecla hija de Teoclia,una joven de familia rica,prometida en matrimonio a Tamiris. Tecla quedó extasiada con la predica de san Pablo,y decidió seguirle en su peregrinar .
Su prometido denunció a san Pablo por hechicero y este fue encarcelado.Ante esa situación,Tecla repartió sus joyas entre los pobres y las utilizó para sobornar a los carceleros y conseguir la liberación de San Pablo .
A partir de ese momento,Santa Tecla y San Pablo viajan juntos y van cristianizando el mundo.
Posteriormente la santa siguió sola su misión evangelizadora.Fue perseguida por los enemigos del cristianismo,encarcelada y sometida a terribles tormentos de la que salió victoriosa .Se dice que fue lanzada a una fosa con reptiles venenosos,que la respetaron. Se la ató entre dos bueyes,para despedazarla y estos perdieron su fuerza. Intentaron quemarla viva,pero el fuego se apartó y quemó a sus verdugos.Al final fue lanzada a los leones los cuales lamieron sus heridas y sanó .
Derrotados sus perseguidores la dejaron en libertad y ella vivió en una cueva retirada del mundo,dedicada a la oración hasta su vejez.


Sin embargo,en una nueva agresión,le fueron enviados unos soldados para ultrajarla.Santa Tecla oró para librarse del nuevo tormeto y permancer pura.La cueva se derrumbó dejando solamente su brazo al descubierto.Los seguidores de la santa recogieron el brazo y lo trasladaron a Armenia,para darle sepultura y rendirle culto.



La historia narrada se lee en ese monumento y tambien a cambio de la estatua de la santa aparece el brazo del que hemos hablado .Debo reconocer que cada dia aprendemos más no importa si ya no somos jovenes .



En cuanto al recorrido del viacrucis en Santa Tecla,estuvo mas que impresionante . Catorce damas vestidas de blanco portaban cada una su estandarte con la figura de cada estación .


Tres sacerdotes acompañaban aquel recorrido uno de ellos lucía una poblada barba blanca,aunque ya no le quedaba pelo en su cabeza . La mañana era nublada con lo que los vendedores de agua helada y minutas,no lograron cumplir sus expectativas de venta .Pues cuando no hay sol, es lógico se nos quita la sed .


Era impresionante tambien ver el espíritu de aquellas mujeres cargando a la virgen Maria en el encuentro con su hijo .Tambien como la Verónica limpiaba en un acto simbólico el rostro de Jesús .


Como ud.puede ver en la foto de este blog la imagen de Jesús era cargada por varios hombres,que merecen nuestra admiración pues según Mario Figueroa,un experto en eso de cargar en Semana Santa,requiere de fuerza y voluntad .


Mientras participaba de aquel recorrido,me decia: Jesuscristo en verdad,nos demostró valentía y mucho amor por la humanidad .


Terminado el viacrucis en Santa Tecla,regresé a casa donde me esperaba un rico almuerzo .



Amigas y amigos eso es a grandes rasgos como pasó su Semana Santa el que escribe estas líneas . Espero que ud.tambien haya descansado y participado de esa magna celebración .


Solo me resta agradecerle el poderle contar entre mis lectores.Le recuerdo que no soy un escritor,solo soy un humilde hombre que escribe lo que le dicta su corazón.



JOSE VELASCO





sábado, 16 de abril de 2011

LAS PUPUSAS SUBIERON DE PRECIO


Los platos típicos de cada pais hacen la funcion de embajadores . Para el caso cuando hablamos de "Tacos" hablamos de México .Si decimos "Empanadas" nos referimos a Chile .Si mencionamos"Arroz con Gandules" hablamos de Puerto Rico . Si mencionamos "Paella" pensamos en España .Y si alguien dice "Pupusas" nos identificamos con ese delicioso plato típico de El Salvador . En esta ocasión hablaremos de ese plato Salvadoreño,que ha sido degustado en muchas partes del mundo .


El origen de las pupusas data de la época precolombina .Según explica el antropólo Ramón Rivera,director de la escuela de arte y cultura de la Universidad tecnológica,un cronista de nombre Fray Bernardino de Sahagún,que vino a América con los Españoles,ya cuenta en sus textos sobre la existencia de una comida de masa cocida,que se mezclaba con carne y frijoles .

Tambien según un articulo publicado en la primera edición de la revista de la biblioteca especializada del museo de antropologia David J.Gusmán,los autores señalan que la"pupusa" era parte de la dieta alimenticia de un asentamiento precolombino en Ahuachapán .

En años recientes Honduras quiso atribuirse que su pais era el creador de la "Pupusa" pero según investigadores dicen que aunque no hay documentación que de fé de su origen,cuando la costumbre es mayoritariamente practicada en un pais ó región mas que en otro,la propiedad intelectual le pertenece al primero,toda vez que sea registrada conforme a normas del derecho internacional .


Al inicio de mi nota decia que los platos típicos de un pais hacen el papel de embajadores en el mundo .En mas de una ocación me he encontrado con extranjeros que al decirle que soy Salvadoreño,sale en forma expontánea que ya han saboreado las "Pupusas" .

Tengo presente la ciudad de Montreal en Canadá, los muchos restaurantes Salvadoreños que son visitados por clientes salvadoreños y de otros paises,justamente por saborear las ricas pupusas .

En El Salvador ud.encuentra una venta de pupusas en cualquier esquina . Con mucho respeto,creo los amigos Hondureños quisieron sacarle provecho diciendo que ellos son los creadores de las"Pupusas",pero esta vez no ha sido necesario que la Haya dicte una sentencia,pues queda demostrado que las "Pupusas" son Salvadoreñas .


A causa de el incremento al gas licuado en mi pais El Salvador,las "Pupusas" han sufrido un incremento,antes costaban lo mas $0.30 centavos de dólar ahora las encuentra no menos de $0.50 de dólar . Tomando en cuenta lo que cuesta una "pupusa" en Canadá ó EEUU, no menos de $ 2.00 dólares creo todavia seguiremos comiendo pupusas y todo el curtido que queramos .


Ud.se preguntará si el que escribe estas lineas le gustan las "Pupusas",les diré que si,pero prefiero las de queso .y vea ud.me gusta tanto el curtido que me repito muchas veces. La salsa la dejo intacta,pues mi debilidad es acompañarlas con curtido .

Si ud.viene un dia a mi pais El Salvador,le prometo invitarlo a comer "Pupusas",lo unico que debe hacer es decirme José ya estoy en El Salvador, donde están las "Pupusas" que prometió .


Saludos a todas aquellas mujeres Salvadoreñas que viajaron a otro país y estan dando a conocer nuestro plato típico . Uds tambien hacen patria, y hacen que los compatriotas no olviden sus raices y que enseñen a las nuevas generaciones que en El Salvador,nacieron las "Pupusas" .


A las puertas de la Semana Santa,permitame desearle desde El Salvador,felices vacaciones.Por favor disfrute con moderación ,que si toma no maneje y si maneja no tome . Lo quiero tener siempre entre mis lectores.


JOSE VELASCO

chevelasco@hotmail.com



domingo, 10 de abril de 2011

CUISNAHUAT EL MUNICIPIO OLVIDADO


El Salvador consta de 14 Departamentos los que en total forman 262 Municipios .Cada municipio tiene una Alcaldia Municipal .Esta vez quiero hablarles del Municipio de Sonsonate llamado Cuisnahuat .


Nuestro jefe me llamó a su despacho y me dijo: José te encomendaré una misión.Muy atento escuchaba a mi jefe .Pero antes de pronunciar aquella orden me decia para mi mismo " y ahora con que me saldrá este señor" , ahora les cuento :


Me dijo: Nuestra radio va a partir con una repetidora en Cuisnahuat tu te encargaras de dirigir todo eso y agregó si no sabes donde queda Cuisnahuat pregunta muchacho,no ovides que preguntando se llega a Roma . Efectivamente yo no sabia donde quedaba esa ciudad y me programé para visitarla .Debo decir que cuando me toca cumplir una orden prefiero hacerlo solo .


Serian las 9.00 am de aquel dia lunes cuando yo buscaba la ruta hacia Cuisnahuat .Luego de pasar por San Julian,un municipio que es la cuna del bálsamo ,luego de unos 30 minutos entraba

por aquella solitaria calle con muchas curvas,momento no piense mal,no son curvas femeninas . Quiero decir que aquellas carretera que tendrá 2 años de haberse concluido tiene una topografía bastante quebrada . Llegué finalmente, y mi impresion es que me encontraba en una pequeña ciudad con mucha altura, ideal para el negocio de mi jefe,pues recuerde que cuando ud. va construir una estación repetidora debe tomar en cuenta ese detalle,osea que tenga linea vista y sobre todo mucha altura .

Mi misión consistiria en buscar un local que tuviese terreno para instalar la torre . Despues de preguntar y preguntar , logré dar con el lugar ideal .Se habló con el propietario y ambas partes llegamos a un acuerdo. Luego de tomar en cuenta otros detalles como creación y traslado de la torre,contratación del técnico para hacer el montage de torre é instalacion de antenas,finalmente sería el sábado 9 de abril cuando se instalaría aquella repetidora de radio .

Debo decir que Cuisnahuat mas que ciudad es un cantón que vuelve al desarrollo despues de haber vivido en un completo olvido .Se ha vivido por varias generaciones sin agua potable .Me informan que hace un año y gracias al gobierno central y organismos de ayuda ahora ya cuentan con agua potable . Como decia antes, la carretera hace muy poco fue inaugurada . Mi impresion al ver la gente de Cuisnahuat es que los gobiernos locales y gobierno central no han hecho esfuerzos como para llevar desarrollo a ese municipio .Veo mucha gente en horas laborales sentados en el parque central .Hay muchos adultos mayores y jovenes que han sido presa del alcohol . No hay un centro comercial donde ud. encuentre cosas básicas todo tiene que venir desde San Julian ó Sonsonate . Dentro de todo lo negativo hay que decir que hay una juventud que estudia .Muchos viajan a las universidades de Sonsonate .Creo el gobierno no solo debe decir Cuisnahuat está entre los 3 municipios mas pobres del pais,sino que debe tratar de crear fuentes de empleo . Debe crear talleres de aprendizaje en carpinteria,sastreria,albañileria y demas oficios donde las nuevas generaciones puedan aprender y luego salir a otro lado con algo que lo hará ganar el pan de cada dia . Debe motivarse a empresas que quieran instalarse en Cuisnahuat .Las mujeres deben apender cosmetologia,corte y confección . En fin todos debemos sacar adelante este humuilde municipio de Sonsonate que tiene una cosa admirable: Es de los pocos municipios en El Salvador que han logrado controlar las maras .Se expresan muy bien nuestros informantes del trabajo de la policia . En Cuisnahuat hay mucha pobreza pero gracias a Dios no hay delincuencia .


Volviendo a la instalación de la repetidora de la radio para la que gracias a Dios trabajo,podemos decir que todo fue un éxito . Me tocó almorzar junto con los ingenieros y la comida estuvo bastante bien,sobre todo higiénica . Cuando haciamos nuestras pruebas de recepción de señal desde nuestros estudios centrales en la ciudad de Sonsonate,muchos vecinos estuvieron pendientes de nuestro trabajo .Debo decir que son gente humilde,pero muy amables .


Dios quiera poco a poco Cuisnahuat ya no sea visto como uno de los municipios mas pobres de mi pais El Salvador .


Terminaré agradeciendo a ud. el haber leido mi nota dedicada a Cuisnahuat .Un lugar que he conocido y que sin duda seguiré visitando . Para ud.y su apreciable familia feliz inicio de semana .


JOSE VELASCO


sábado, 2 de abril de 2011

TERMINÓ EL SUBSIDIO GENERAL AL GAS PROPANO


La noticia empezó a circular a finales del 2010 ,el subsidio al gas propano sería focalizado .Despues de buscar las fórmulas apropiadas por parte del gobierno y de fijar fechas de aplicación de la ley y no cumplirlas,finalmente fue el pasado 1 de abril cuando el gobierno por medio de el Ministerio de Economia dijo: Los Salvadoreños tendran que pagar más por el tambo de gas,pero quienes clasifiquen podran cobrar el subsidio .


Debemos explicar que en El Salvador se tuvo acceso a un subsidio general para el gas .El consumidor pagaba fuera rico ó pobre, unicamente $ 5.10 dólares por tambo de gas de 25 libras.

Siendo justos podriamos decir que la medida no era la adecuada,pues se beneficiaba a gente que quizas no necesitaba esa ayuda y lo peor ese precio de venta en El Salvador hacía que el contrabando hacia Centro América aumentara .Pues debemos decir que mientras en aquellos paises costaba casi $ 15.00 dólares en El Salvador gracias al subsidio del gobierno el consumidor se ahorraba un promedio de $ 10.00 dólares . Oficialmente el tambo de gas sin subsidio costará ahora $14.68 dólares .


La medida aplicada por el presidente Funes despertó criticas de todas partes . Pero el gobierno no dió marcha atrás y los que consumian menos de 199 kilowats hora tendrian derecho a cobrar la diferencia del costo del tambo .Esa medida debemos decir que favoreció a los mas pobres pues

el subsidio es por un tambo mensual y hay hogares que les dura hasta 3 meses .

Haciendo un análisis sin pasionismo yo pienso que la medida es buena, aparte de entregar ese subsidio en efectivo a quienes lo ameriten,quizas donde puede ganar mas el gobierno es desanimando al contrabando hacia Centro América ,pues ahora nadie se aventurará con ese negocio ganando quizas $1.00 dólar por tambo,pues ahora los precios casi son los mismos.


En mi nota anterior hablaba que el gobierno de Funes está haciendo cosas diferentes a gobiernos anteriores .Aunque eso le ocasione choques con gente hasta del partido que lo llevó al gobierno .

Recientemente despertó la cólera entre muchos políticos cuando Vetó la ley aprobada por la Asamblea Legislativa que consistia en otorgar privilegios a los partidos politicos para usar mecanismos que favorecieran el ganar mas diputados . Hasta el momento no se sabe si aceptaran ese veto ó trataran de superarlo .


El gobierno de Funes tambien ya cumplió una promesa de campaña al crear la denominada:Ciudad Mujer . Tengo entendido que gracias a la ayuda de instituciones internacionales va tomando forma ese proyecto que beneficiará en muchas cosas a la mujer Salvadoreña ,como: educación,política,salud,cultura y economía . Se piensa contruir un centro para cada departamento .Por el momento la sede de Ciudad Mujer abrió sus puertas en Lourdes ,Colón . Segun palabras de la Primera Dama ,Vanda Pignato ."El proyecto de Ciudad Mujer,es un rayo de esperanza para las mujeres de El Salvador,que representan mas de la mitad de la población."


Hablando de otras cosas en mi pais El Salvador, les cuento que esta semana hemos tenido un calor agobiante .Yo siempre he dicho que prefiero el calor al frio, pero esta vez tuve que bañarme fuera de horas de costumbre . Tambien les cuento que las chicharras nos indican que la Semana Santa está por llegar . Ya luego será viernes santo ,ese dia me gusta acompañar las procesiones en Santa Tecla . Me gusta ver el fervor religioso del pueblo Tecleño . Si ud.me lee en Santa Tecla y me quiere acompañar en esa procesión ,pues déjemelo saber .Quizas al término de la procesion le invite a tomar un refresco .


Terminaré la presente nota,esperando lo mejor para ud . Sabemos que la crísis nos ha gopeado a todos,pero tengamos ánimo que como decian nuestros antepasados: No hay mal que dure cien años ,ni cuerpo que lo resista . Otros con muy buen tino siempre dijeron: Despues de la tempestad viene la calma .

Gracias por dedicar parte de su limitado tiempo para leer mis humildes notas .Recuerde que no soy un escritor,solo soy un humilde hombre,que escribe lo que le dicta su corazón .


JOSE VELASCO